Бар Monkey Brothers (Манки Бразерс) – Меню и Цены

50 г

50 г

50 г

50 г

50 г

50 г

375 г • Чиабатта, творожный сыр, форель Гравлакс, сальса из авокадо, черри, бальзамическая редукция, крем из тунца и каперсов, ростбиф, каперсы, горчица французская

400 г • Ассорти колбас и сыров, мед, оливки, вяленые томаты

220 г • Сыр бри в панировке, карамелизированная хурма, вяленые томаты, чиабатта

380 г • Креветки в панировке Темпура с острым тайским соусом

250 г • Говяжья вырезка, каперсы, соус Песто, черри, рукола, соевый соус, пармезан, лимон

220 г • Тунец свежий, каперсы, черри, листья салата, рукола, лайм, соус шрирача, трюфельное масло

255 г • Говяжья вырезка, шпинат свежий, крем дорблю, зеленое масло, перец черный, соевый соус, хлеб на закваске

245 г • Печень цыпленка, морковь, лук, сливки, сливочное масло, варенье из томатов, чиабатта, кедровые орешки, трюфельное масло

220 г • Оливки, миндаль, сок лимона, цедра лимона, оливковое масло, петрушка, рикотта, чиабатта

480 г • Тостовый хлеб, соус Песто, томаты, фета, филе цыпленка, свежий огурец, картофель фри

250 г • Ростбиф, красный перец, черри, песто, кинза,шнит лук, соус барбекю

210 г • Темный хлеб, чесночное масло, пармезан, соус дорблю

590 г • Картофельные дольки, сырные шарики, луковые кольца, куриные наггетсы, картофельные хашбрауны, чесночные гренки, соус сырный, соус барбекю, пармезан, лук фри

Чиабатта обжаренная на гриле

260 г • Баклажан, черри, перец красный, ростбиф, лук порей, соус устричный, соус сладкий чили, кинза, шнит лук

280 г • Листья салата, черри, апельсин, авокадо, форель Гравлакс, бальзамическая редукция, заправка Понзо

280 г • Листья салата, черри, хурма, медальоны из куриного филе, рассольный сыр, черный перец, цитрусовая заправка

280 г • Листья салата, черри, соус Цезарь, сухари, креветки, белое вино, пармезан

300 г • Густой суп-гуляш из говяжьей вырезки, лука шалот, болгарского перца и красной фасоли

400 г • Пшеничная лапша, свежий цукини, яйцо куриное, насыщенный бульон, соевые ростки, говядина, мисо-паста, кинза, зеленый лук, листья нори, соевый соус, мирин

450 г • Острый суп с морепродуктами, куриным филе, вешенками, черри и кокосовым молоком. Подается с рисом, лаймом и кинзой

335 г • Крем-суп из запечённых грибов, с добавлением сливок, трюфельного масла и вешенок фри

390 г • Стейк из мраморной говядины, овощи гриль, соус Демиглас

390 г • Стейк из говяжьей вырезки, картофельное пюре, мясной соус

220 г • Стейк из форели, соте из шампиньонов, черри, цукини, баклажана и красного перца. Подается с лимоном

300 г • Куриное филе, сливочно-горчичный соус, картофельное пюре, вешенки фри

400 г • Говяжье ребро на кости, яблочный чатни с корицей, овощная сальса из томатов, лука, авокадо, кинзы и шнит лука

290 г • Окорочок конфи, травы, цветная капуста, сливки, трюфельная паста, яблочный чатни, юдзу

400 г • Крафтовая булка, мраморное говяжье ребро без кости, сыр чеддер, листья салата, соус барбекю, майонез на беконе, маринованный халапеньо, луковый джем

430 г • Крафтовая булка, котлета из мраморной говядины, маринованный огурец, листья салата, бекон, томат, сыр чеддер, соус гриль

415 г • Крафтовая булка, котлета из куриного бедра, свежий огурец, томат, сыр чеддер, соус сырный, соус дорблю

400 г • Крафтовая булка, двойная котлета из мраморной говядины, маринованный огурец, лук репчатый, двойной сыр чеддер, кетчуп, соус горчичный

220 г

220 г

260 г • Перец болгарский, шампиньоны, черри, лук шалот, цукини, баклажан

250 г

50 г

50 г

50 г

50 г

50 г

50 г

200 г • Кекс из бананового теста, ванильное мороженое, соленая карамель

170 г • Яйца, сливки, тростниковый сахар, сок лайма, ваниль

210 г • Шоколад темный, яйца, какао, сливочное масло, ванильное мороженое

300 г • Шарики ванильного мороженого с малиновым компоте